Sandwich (préparation culinaires et mode de cuisson)

     
   
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Lexique culinaires :

Cuisson préparations culinaires - sandwich -

 

sandwich

 

Cette appellation d'origine anglaise désigne deux tranches ou morceaux de pain garnis d'une préparation quelconque, à la différence du canapé, de taille plus petite, qui n'en comporte qu'un seul.

 

Préparations et modes de cuisson parlant de sandwich :
 
 
 
 
 
 

Autres sites parlant du sujet (sandwich) :

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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