Pralin (préparation culinaires et mode de cuisson)

     
   
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Cuisson préparations culinaires - pralin -

 

pralin

 

Préparation faite d'un mélange de sucre, de vanille et d'amandes grillées. Le pralin se pile trés finement au mortier, on utilise beaucoup en pâtisserie.

 

Préparations et modes de cuisson parlant de pralin :
 
 
 
 
 
 

Autres sites parlant du sujet (pralin) :

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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