Dartois (préparation culinaires et mode de cuisson)

     
   
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Préparations culinaires - dartois -

 

dartois

 

Les dartois sont de petits feuilletés détaillés en rectangles après cuisson et présentant une certaine ressemblance avec les allumettes. Ces feuilletés se garnissent de préparations diverses, selon la farce choisie, chaude ou comme pâtisserie. On peut les fourrer de divers salpicons de viande, de volaille ou de poisson, ou encore les garnir de frangipane.

 

Préparations et modes de cuisson parlant de dartois :
 
 
 
 
 
 

Autres sites parlant du sujet (dartois) :

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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