Douille (ustensile de cuisine)

     
   
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La douille

 

ustensile douille

 

La douille est le nom d'un petit ustensile conique que l'on place à l'extrémité d'une poche de toile. On l'utilise surtout en pâtisserie pour décorer certains gâteaux. Les douilles dont l'embouchure peut être unie ou cannelée, sont vendues dans le commerce sous des formes et des dimensions variées.

 

Autres sites parlant du sujet de la douille :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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