| - Electroménager : |
Le temps semble aujourd'hui une denrée si précieuse que tout ce qui permet d'en gagner recueille très vite les suffrages de chacun. Dans le domaine des tâches d'une maîtresse de maison, gagner du temps, c'est aussi très souvent épargner sa peine et parfois même faire des économies d'argent. Il est vrai qu'en matière de cuisson, il faut parfois savoir faire les choses lentement, mais l'électroménager apporte aux femmes de multiples solutions pour simplifier au maximum les tâches ingrates de la préparation d'un plat. A côté des gros appareils comme les réfrigérateurs ou les lave vaisselles on trouve une multitude de petits robots, électrifiés, métallisés, motorisés ...
|
| - Four : |
Ce terme désigne un espace clos que l'on peut porter à une certaine température. Quel que soit le plat que l'on désire cuire, il convient de faire chauffer préablement le four. Ce préchauffage doit être plus ou moins long selon que l'on désire une température plus ou moins forte lorsqu'il s'agit d'un four dépourvu de thermostat. La cuisson au four permet à la fois la préparation de pats légers (viandes ou poissons rôtis par exemple) et de plats, exigeant une cuisson très régulière (soufflés, daubes, etc... ).
|
| |
|
| |
|
|
