Uranoscope (poisson de mer)

     
   
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L'uranoscope

poisson uranoscope

 

Poisson osseux de chair un peu fade offrant une certaine ressemblance avec la vive, l'uranoscope vit enfoui dans les fonds sableux de la Méditerranée. Il est utilisé dans la préparation de la bouillabaisse.

 

Liste des recettes à base de uranoscope :

 
 
 
 
 
 

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