Râble (morceaux de viande)

     
   
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Le râble

 

râble

 

Nom désignant la partie charnue (râble des lapins et des lièvres) située entre le bas des épaules et la queue.

 

Liste des recettes à base de râble :

 
 
 
 
 
 

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râble :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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