Papaye (fruits éxotique)

     
   
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La papaye

 

papaye fruits

 

La papaye et le fruits d'un arbre qui fait de trois à dix mètres de haut, le papayer cultivé dans les régions tropicales, produit une baie de la grosseur d'un petit melon. Ce fruit possède une peau douce et fine, de couleur blanc crémeux qui devient jaune orangé, à maturité. La pulpe, lorsque le fruit est mûr, se montre douce, sucrée et de couleur également jaune orangé. La papaye se consomme crue, à l'état naturel ou en salade de fruits. On peut l'assaisonner de poivre et de sel comme le melon ou bien l'agrémenter de porto. On prépare encore avec ce fruit des boissons rafraîchissantes, des glaces et des sirops.

 

Liste des recettes à base de papaye :

 
 
 
 
 
 

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