Sucre (aliment)

     
   
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Le sucre

 

aliment sucre

 

Pendant des millénaires, le miel fut l'unique source de sucre pour l'homme. Ce sont les Perses qui, au cours de l'expédition de Darius dans l'Indus découvrirent un roseau sucré, la canne à sucre, poussant à l'état sauvage. Celui-ci se répandra à travers le monde en fonction des conquêtes de l'Asie et, tout comme le poivre, gingembre, la cannelle et les autres épices, pénétra en Grèce, puis à Rome.

 

Liste des recettes à base de sucre :

 
 
 
 
 
 

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