Extrait de viande (aliment bouillon)

     
   
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Extrait de viande

 

aliment extrait de viande

 

L'extrait de viande désigne un bouillon très concentré de viande. Cette préparation, vendue prête à l'emploi dans le commerce, permet de confectionner très rapidement potages, sauces, coulis ou gelées ou de relever la saveur de ces préparations si on les juge un peu fades.

 

Liste des recettes à base d'extrait de viande :

 
 
 
 
 
 

Autres sites parlant d'extrait de viande :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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