Les lactaires (champigons)

     
   
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Champignons les lactaires

 

champignons lactaires

 

Ce champignon à chair laiteuse, gorgé de suc blanc ou coloré, compte environ une quarantaine d'espèces, si certaines sont comestibles d'autres sont particulièrement vénéneuses. Néanmoins, les lactaires comestibles ne sont pas d'excellents champignons à cause de la fadeur de leur chair.

 

Listes des recettes à base de lactaire :

 
 
 
 
 
 

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