Le secret d’un bon pain ou baguette c’est son levain et ça farine. Ils y à tant de combinaisons possibles que de pains qui existe. Avec un peut de créativité vous pourriez vous aussi inventer une nouvelle pâte à pains. Mais ne divulguer pas vos secret de fabrication. Les levures son composer de micro bactérie fermentant. Faite le bien lever.
